ビタミンＣ 免疫力を強めるサプリメント
ビタミンＣ、この言葉は小さい子でも知っているかもしれませんね。ビタミンと聞いて真っ先に思い浮かぶのはビタミンCではありませんか。
ビタミンＣはたくさんの食品、飲料に含まれています。もちろん意図的に取ろうと思って飲むドリンクやサプリメントにも含まれているでしょうし、ただ単にのどが渇いたと言って飲むドリンクに含まれている場合もあるでしょう。
ビタミンＣというと、肌をきれいにしてくれる、というイメージがありますよね。
美容に気をつけている人だったら、ビタミンＣが含まれているサプリメントを愛用している女性もいることでしょう。
ビタミンＣはコラーゲンを作るときに必要不可欠なビタミンです。これが足りなくなると、細胞の壁が弱くなって、血管や筋肉などで出血が起こってしまったりします。
昔人々は壊血病というびゅうきを恐れたものでした。これはまさにビタミンＣが足りなくなったことによる病気なのです。
そのほかにもビタミンＣには注目しておくべき働きがあります。それは免疫力を強めてくれるということです。
例えば皆さんが風邪をひかないようそれを予防してくれる効果があるのですよ。
冬じゅうみかんを食べていれば風邪知らず、なんて言われませんでしたか。それはビタミンＣが風邪に強いということと、みかんには豊富にビタミンＣが含まれていることをふまえたことだったのではないでしょうか。
ビタミンＣは本当にいろいろな食材に含まれているので、苦労せずとることができるビタミンだと言えるでしょう。ただし弱点も多いのが難点です。
ビタミンＣの弱点と言えばまずは熱ですね。
ビタミンＣの入った食物を熱するとすぐにビタミンＣは分解されてしまいます。
そしてビタミンＣは水にも弱いのです。
野菜や果物をジャブジャブ水で洗ってしまうとビタミンＣが水に洗い流されてしまうのです。
そして厄介なのはビタミンＣは空気にも弱いのです。
空気にさらされているだけで、酸素をどんどん取り込んでいって分解されてしまいます。
ビタミンＣはたくさんの弱点があるのですね。ビタミンＣをしっかり取ろうと思うのであれば生で食べられる果物や野菜を食べることをお勧めします。
しかし加熱されてもビタミンＣが失われにくい野菜もあって、それがジャガイモやカリフラワーです。これらを積極的にとるのであれば、しっかりビタミンＣをとることができるでしょう。
ビタミンＣの厄介なところはまだあります。それはビタミンＣは体の中にためておけないところです。
しかも排出されるのもかなり早く、取り込んでから３時間くらいで体から出されてしまいます。
そのほかにも、特にたばこを吸う人はすぐにビタミンＣが体から抜け出てしまいますし、ストレスを感じた時もまたそうなのです。ビタミンＣは体にとって大切なのですが、とてもとりにくいものなのですね。
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